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MIDI LIBRE
"Les Butineuses", ruches de Thomas Bonnet
Les Butineuses, les abeilles de Thomas Bonnet avec le Chef Clément Gely
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Faisselle montée au miel de châtaigniers “les butineuses”, agrumes et langues de chat par Clément GELY
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Le saviez-vous ?

Les abeilles, ces incroyables pollinisatrices

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Les abeilles fascinent par leur rôle essentiel dans la nature, mais connaissez-vous vraiment tout sur ces petites ouvrières ? Voici quelques faits surprenants à découvrir !

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1. Les abeilles sont responsables de près d’un tiers de notre alimentation.


Grâce à leur pollinisation, elles contribuent à la croissance de nombreuses cultures comme les fruits, légumes, noix et même le café. Sans elles, notre alimentation serait bien moins variée.

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2. Une abeille visite en moyenne 50 à 100 fleurs par sortie.


Ces voyages constants permettent de transporter le pollen d’une fleur à l’autre, assurant ainsi la reproduction des plantes.

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3. Les abeilles communiquent par la danse.


Lorsque l’abeille butineuse trouve une bonne source de nectar, elle revient à la ruche et effectue une « danse frétillante » pour indiquer l’emplacement précis aux autres abeilles.

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4. Leur colonie est organisée comme une véritable société.


On y trouve une reine, des ouvrières (toutes femelles) et des faux bourdons (mâles). Chaque abeille a un rôle précis, du nettoyage à la collecte de nourriture en passant par la défense de la ruche.

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5. Les abeilles fabriquent du miel, un aliment naturel aux multiples vertus.


Le miel est produit à partir du nectar récolté, transformé et stocké dans les alvéoles de cire. Ce précieux trésor est non seulement délicieux, mais aussi reconnu pour ses propriétés antibactériennes.

Petite anecdote : durant toute sa vie, une abeille ne produit qu’environ une demi-cuillère à café de miel !

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6. Les abeilles sont en danger.


La pollution, les pesticides, la perte d’habitat et les maladies menacent leur survie. Protéger les abeilles, c’est aussi protéger notre écosystème.

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